Как пройти сертификацию или соответствовать ГОСТ
Думаете, как сертифицировать крафтовое пиво? Разбираемся в ГОСТах, требованиях и тонкостях получения разрешений. Все, что нужно знать пивовару!
News
Что такое контрактное пивоварение и когда оно выгодно
Думаете о контрактном пивоварении? Узнайте, что это такое, когда это выгодно, и как найти идеального партнера для производства вашего крафтового пива! Все секреты здесь.
Как рассчитывать объемы варок в зависимости от спроса
Не уверены, сколько пива варить? Узнайте, как правильно рассчитать объемы варок, чтобы удовлетворить спрос и избежать излишков! Советы для крафтовых пивоварен.
Что лучше краны или бутылки при продаже в баре
Думаете, что выгоднее для вашего крафтового бара – разливное пиво из крана или продажа в бутылках? Разбираем плюсы и минусы, чтобы максимизировать прибыль и радовать гостей!
Как использовать социальные сети для продвижения пивоварни
Хотите, чтобы о вашей крафтовой пивоварне узнали все? Узнайте, как социальные сети помогут вам найти новых клиентов, создать лояльное сообщество и взбодрить продажи!
Как провести тестовую дегустацию и получить обратную связь
Хотите улучшить свое крафтовое пиво? Узнайте, как правильно организовать дегустацию, получить полезные отзывы и сделать напиток идеальным! Советы для пивоваров.
Чек-лист для запуска новой варки от рецепта до розлива
Запускаете новую партию крафтового пива? Наш чек-лист поможет ничего не упустить – от разработки рецепта до розлива! Советы для пивоваров.
Как правильно утилизировать отходы от пивоварения
Задумались, как правильно утилизировать дробину, дрожжи и другие отходы пивоварения? Наши советы помогут крафтовым пивоварням сделать это экологично и выгодно!
Нужно ли фильтровать крафтовое пиво и какие есть варианты
Думаете, нужно ли фильтровать домашнее пиво? Узнайте, зачем это нужно, какие фильтры существуют и как добиться идеальной прозрачности вашего крафтового напитка. Советы пивоварам!
Что нужно знать о хранении и транспортировке готового пива
Узнайте все о правильном хранении и транспортировке готового пива! Сохраните вкус и качество вашего крафтового напитка от производства до потребителя.