Зачем нужны пивные дегустаторы и как найти своего
Хотите улучшить свое крафтовое пиво? Узнайте, зачем пивоварням нужны дегустаторы, какие навыки важны и где найти настоящих ценителей! Советы внутри.
News
Как обучать персонал и проводить пивные тренинги
Хотите, чтобы ваш персонал знал о пиве всё? Узнайте, как проводить эффективные пивные тренинги, повысить продажи и создать культуру крафтового пива в вашем заведении!
Как пройти сертификацию или соответствовать ГОСТ
Думаете, как сертифицировать крафтовое пиво? Разбираемся в ГОСТах, требованиях и тонкостях получения разрешений. Все, что нужно знать пивовару!
Что такое контрактное пивоварение и когда оно выгодно
Думаете о контрактном пивоварении? Узнайте, что это такое, когда это выгодно, и как найти идеального партнера для производства вашего крафтового пива! Все секреты здесь.
Как рассчитывать объемы варок в зависимости от спроса
Не уверены, сколько пива варить? Узнайте, как правильно рассчитать объемы варок, чтобы удовлетворить спрос и избежать излишков! Советы для крафтовых пивоварен.
Что лучше краны или бутылки при продаже в баре
Думаете, что выгоднее для вашего крафтового бара – разливное пиво из крана или продажа в бутылках? Разбираем плюсы и минусы, чтобы максимизировать прибыль и радовать гостей!
Как использовать социальные сети для продвижения пивоварни
Хотите, чтобы о вашей крафтовой пивоварне узнали все? Узнайте, как социальные сети помогут вам найти новых клиентов, создать лояльное сообщество и взбодрить продажи!
Как провести тестовую дегустацию и получить обратную связь
Хотите улучшить свое крафтовое пиво? Узнайте, как правильно организовать дегустацию, получить полезные отзывы и сделать напиток идеальным! Советы для пивоваров.
Чек-лист для запуска новой варки от рецепта до розлива
Запускаете новую партию крафтового пива? Наш чек-лист поможет ничего не упустить – от разработки рецепта до розлива! Советы для пивоваров.
Как правильно утилизировать отходы от пивоварения
Задумались, как правильно утилизировать дробину, дрожжи и другие отходы пивоварения? Наши советы помогут крафтовым пивоварням сделать это экологично и выгодно!