Лучшие бары возле пивных фестивалей Амстердама
Амстердам — это город‚ где история встречается с современностью на каждом шагу‚ и это особенно заметно‚ когда речь заходит о культуре потребления напитков. Пивные фестивали здесь — это не просто дегустации‚ это масштабные события‚ объединяющие тысячи людей: от заядлых ценителей редкого крафта до обычных туристов‚ желающих прочувствовать местный колорит. Однако‚ когда основное мероприятие подходит к концу‚ возникает логичный вопрос: куда отправиться дальше‚ чтобы продолжить это гастрономическое путешествие? В этой статье мы подготовили для вас подробный гид по лучшим барам‚ которые находятся в непосредственной близости от основных площадок фестивалей.
Район De Pijp: Эпицентр крафтовой революции
Если вы планируете посетить какой-либо фестиваль‚ проходящий в южной части города‚ район De Pijp станет вашим главным ориентиром. Это место славится своей мультикультурной атмосферой и невероятной концентрацией отличных заведений.
Одним из самых знаковых мест является легендарная пивоварня Brouwerij ‘t IJ. Хотя она находится чуть в стороне от самого центра De Pijp‚ она является обязательной к посещению. Пивоварня расположена прямо у подножия огромной ветряной мельницы De Gooyer. Это уникальное сочетание индустриального вида и традиционного голландского символа создает неповторимую атмосферу. Здесь вы сможете попробовать их фирменные сорта‚ такие как Hollandsche Bruine‚ которые идеально подходят для завершения фестивального дня.

В самом De Pijp также множество небольших‚ уютных пабов‚ где можно найти:
- Локальные микро-пивоварни: часто предлагающие эксклюзивные сорта‚ которых нет на крупных фестивалях.
- Тропические бары: где крафтовое пиво подается в сочетании с экзотическими закусками.
- Классические голландские кафе: идеальные места для тех‚ кто хочет отдохнуть в спокойной обстановке.
Центр города и район Jordaan: Традиции и уют
Многие фестивали проходят в историческом центре‚ и если вы оказались здесь‚ вам стоит обратить внимание на район Jordaan. Это один из самых живописных районов города с узкими улочками и каналами‚ где каждый бар имеет свою душу.
Особого внимания заслуживает Brouwerij de Prael. Это не просто бар‚ а полноценная пивоварня в самом сердце города. De Prael известна своим социальным подходом и очень качественными‚ аутентичными сортами. Их пиво имеет богатый вкус‚ который понравится даже самым искушенным гурманам. Это идеальное место‚ чтобы обсудить впечатления от фестиваля в окружении настоящих мастеров своего дела.
В районе Jordaan вы также найдете знаменитые «bruin cafés» (коричневые кафе). Это традиционные голландские заведения с деревянной мебелью и приглушенным светом. Они идеально подходят для того‚ чтобы:
- Заказать бокал крепкого стаута.
- Попробовать традиционные голландские закуски.
- Просто понаблюдать за жизнью города через окно.
Амстердам-Вест: Индустриальный драйв и современный стиль
Для тех‚ кто предпочитает более современную‚ индустриальную эстетику‚ район Amsterdam West станет настоящим открытием. Здесь сосредоточены многие новые пространства‚ которые стали популярными благодаря росту интереса к современному крафту.
Бары в этом районе часто располагаются в переоборудованных складских помещениях или старых фабриках. Это создает отличный контраст между грубыми стенами и утонченным вкусом подаваемого пива. Здесь часто можно встретить молодежь‚ диджеев и творческую интеллигенцию. Если фестиваль проходит в западной части города‚ не упустите возможность посетить локальные бары‚ которые специализируются на экспериментальных сортах: от кислых элей до фруктовых сауэров.
Полезные советы для пивных путешественников
Чтобы ваше посещение баров после фестиваля было максимально приятным‚ мы подготовили несколько рекомендаций:
Во-первых‚ не забывайте про еду. Пиво — это искусство‚ но оно требует правильного сопровождения. Обязательно закажите Bitterballen — это традиционные голландские мясные шарики в панировке‚ которые являются идеальной закуской к любому сорту пива. Они хрустящие снаружи и нежные внутри‚ что создает великолепный вкусовой баланс.

Во-вторых‚ следите за временем. В Амстердаме многие бары могут закрываться раньше‚ чем вы ожидаете‚ особенно в будние дни. Если вы планируете долгую дегустацию‚ лучше заранее уточнить график работы заведения.
В-третьих‚ используйте общественный транспорт. Амстердам — город каналов‚ и перемещение между районами может занять время. Трамваи и метро работают очень эффективно‚ что позволит вам легко добраться от одного фестивального центра к другому бару‚ не беспокоясь о парковке.
Амстердам предлагает бесконечное разнообразие вариантов для любого любителя пива. Будь то историческая атмосфера Jordaan‚ хипстерский вайб De Pijp или индустриальный стиль West — каждый найдет здесь что-то свое. Главное — не ограничиваться только фестивальными палатками‚ а смело заходить в небольшие бары‚ затерянные в переулках. Именно там скрываются самые интересные вкусы и самые искренние истории этого удивительного города. Приятного вам путешествия и вкусных открытий!
0 Comments