Почему пилснер считается эталоном светлого пива

История создания стиля в 1842 году и роль пивовара Йозефа Гролла

В 1842 году Гролл сварил светлый лагер.

Уникальное сочетание ингредиентов: мягкая вода и жатецкий хмель

Именно мягкая вода из Пльзеня и благородный жатецкий хмель стали залогом успеха. Синергия этих компонентов позволяет создать напиток с уникальным характером, ставшим признанным эталоном всех современных пивоваров.

Технология производства: светлый солод и метод низового брожения

Низовое брожение и светлый солод стали основой. Технология позволила пивоварам чрезвычайно точно контролировать обжарку ячменя, создавая чистую базу и тот легендарный профиль, который покорил весь современный мир.

Органолептические свойства: золотистый цвет и хмелевая горчинка

Напиток имеет золотистый цвет. Его хмелевая горечь и сухое послевкусие создают свежий аромат. Вкус плотнее простых лагеров, даря изысканность. Данный стиль — признанный эталон для всех лучших ценителей во всем мире!